TÜRKİYE YAĞ ÜRETİMİ / TÜKETİMİ..!

Türkiye, Sıvı Yağ Üretimi : 2 milyon ton 
Türkiye, Sıvı Yağ Tüketimi : 1 milyon ton 
Üretilen yağın, % 75 şi yani 1,5 milyon tonu Ayçiçeğinden üretiliyor.
Zeytin yağı üretimi 250 bin ton,, Pamuk yağı üretimi 150 bin ton
Kalan 100 bin tonu, Soya ve Fındık gibi diğer bitkisel yağlar.
Türkiye Ayçiçeği üretimi;
2020 de 1 milyon 650 bin ton,, 
2021 de 1 milyon 850 bin ton
2022 de 1 milyon 750 bin ton. 
2023 de 1 milyon 900 bin ton
2024 de 1 milyon 800 bin ton
1 kg Ayçiçek Yağı 2024 fiyatı: 50 ile 100 TL arası, 
markalara göre değişiklik gösteriyor.
1 kg Ayçiçeği 15 TL ,, 3 kg çekirdekten 1 kg yağ çıktığına göre
Türkiye nin Ayçiçek ihtiyacı açığı 2,5  milyon ton civarıdır.
Türkiye yağ fabrikaları, Bulgaristan, Romanya, Ukrayna ve 
Rusya da alım garantili Ayçiçeği ekimi yaptırıyor. 
Yağ yapıp, bunu 1 milyon tonunu dış ülkelere satıyoruz.

Ayrıca Türkiye de 85 bin ton Tere Yağı üretiliyor.
Süt ürünleri üreten işletmelere,  30.09.2024 tarihine kadar,
Toplam 10 bin ton Tereyağı ihracatına müsaade edildi.
Yıl sonuna kadar bu rakamın 10 bin tonu geçmesi bekleniyor.
İhracat izinleri, iç piyasada  arz talep dengesini bozmayacak
şekilde sınırlı veriliyor.

Yani Türkiye kendine yetecek kadar Ayçiçeği üretiyor.
Satın aldığı Ayçiçeğini işleyip Yağ yapıyor ve dışarıya satıyor,
Para kazanıyor.
 
Tıpkı 6,5 milyon ton buğday satın alıp,, Un, Makarna, 
Bisküvi, Baklava gibi unlu mamuller üretip dışarıya 
sattığı gibi. yani Para kazanıyor.
2024 buğday rekoltesi 21.8 milyon ton
Türkiye buğday tüketimi, 14 milyon ton,, 
2024 yılı buğday fazlamız 7.8 milyon ton... 
20 milyon 500 bin ton buğday stokumuz var.

Tıpkı 16,5 milyon ton ham demir satın alıp işleyip 
mamul madde haline getirerek, dışarıya sattığı gibi
Türkiye 53,5 milyon ton Demir Çelik üretiyor.
37milyon ton olan yıllık ihtiyacımızı, yerli cevherden 
üretiyoruz...
Dışardan satın aldığımızı, işleyip, gene dışarıya satıyoruz... Para kazanıyoruz... Yani sıkıntı yok..